tourisme gastronomique
Découvrez la culture culinaire d'Osaka !

Durant la période Edo, c'était un centre économique et un important carrefour de transport terrestre et maritime.
Osaka était un emplacement stratégique,
En rassemblant des spécialités locales et des ingrédients frais provenant de tout le pays,
Elle devint un centre économique, et l'essor de l'activité commerciale eut un impact majeur sur la culture culinaire, ce qui lui valut le surnom de « cuisine du monde ».

La culture culinaire d'Osaka, ville de marchands, repose sur le concept rationnel de frugalité.
Alors que les idées imprègnent tous les aspects de notre vie,
Dans le monde des affaires, nous proposons des produits de haute qualité qui raviront vos papilles.
Les magasins de luxe ont survécu.

Ainsi, la passion d'Osaka pour la gastronomie se développe.
Nous valorisons les ingrédients et ne les gaspillons pas.
L'« esprit mottainai » de ne rien jeter
Elle a pris racine.
Même dans une zone de production qui alimente un marché de consommation important comme Osaka,
De même que la qualité des aliments et des ingrédients peut être améliorée,
Elle inculque également le sens de la réduction des déchets, ce qui est lié aux ODD modernes.
La durabilité alimentaire a été mise en pratique.
Ces zones de production et
Interaction avec les producteurs, etc.
Un voyage pour profiter d'une expérience culinaire unique
Présentation du « tourisme gastronomique ».