通过访问大阪产的生产者和体验收获，对伴随着风土培育起来的中河内、南河内地区的美食魅力，进行了深入的认知参观。
位于大阪府西南部的泉州地区，西北接大阪湾，南接和泉山地，是田园地带得天独厚的气候温暖的土地。此外，它是一个拥有丰富历史文化资源，工业资源，传统节日，活动，温泉等有吸引力的区域资源的地区。
关西国际机场是关西空中门户，位于泉州海域的人工岛上，是世界上罕见的海上机场。前往主要观光城市的交通便利，是关西地区观光的据点，也是在飞机起飞前利用空闲时间的便利观光的理想场所。
最适合重新发现当地魅力的“邻里旅行”。研究了可持续发展的未来社会。

大阪泉州在哪里?

是由堺市、高石市、泉大津市、和泉市、忠冈町、岸和田市、贝冢市、熊取町、泉佐野市、田尻町、泉南市、阪南市、岬町等13个市町 (9市4町) 组成的泉州地区。

泉州美食博览会

以大阪烹饪制果专门学校的学生为中心，与企业，行政，顶级厨师
合作，创建“美食街”的项目。