นักเรียนมัธยมปลายจากจังหวัดฮิโรชิม่าเข้ารับการฝึกงานภาคปฏิบัติ

ศึกษาหลักสูตร "สัมมนาอาหารและภูมิภาค" ในจังหวัดฮิโรชิม่า
การฝึกอบรมเกี่ยวกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) สำหรับนักเรียนมัธยมปลาย

นักเรียนมัธยมปลายจากจังหวัดฮิโรชิม่าที่เข้าร่วมโครงการสัมมนา "อาหารและภูมิภาค" ได้เข้าร่วมประสบการณ์การเรียนรู้เชิงปฏิบัติรูปแบบใหม่ที่ผสมผสาน "ไม้ (อิซูโมคุ ต้นไม้ประจำเมืองอิซูมิ) และอาหาร"
ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้เกี่ยวกับความท้าทายที่ภาคเกษตรกรรมและป่าไม้กำลังเผชิญอยู่ ผ่านการทำอาหารและชิมอาหารอิซูโมคุ (อาหารพื้นเมืองของอิซูโมคุ)

Spot01

หมู่บ้านเกษตรกรรมอิซึมิ ฟุเรไอ

ประสบการณ์การเรียนรู้ใหม่เกี่ยวกับ "ไม้และอาหาร"
การย่างบนแผ่นไม้เป็นวิธีการปรุงอาหารโดยการนึ่งอาหารบนแผ่นไม้ที่แช่น้ำ แผ่นไม้ที่ใช้สำหรับย่างเรียกว่า "แผ่นไม้" และทำจากไม้ที่ตัดแต่งจากเมืองอิซูมิ
จากการทำกิจกรรมบาร์บีคิว ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้เกี่ยวกับปัญหาป่าไม้ ความท้าทายด้านการเกษตรและป่าไม้ รวมถึงการส่งเสริมการใช้ไม้ที่ได้จากการตัดแต่งกิ่ง

เวลาเดินทาง
ประมาณ 3 ชั่วโมง (9:00-12:00 น.)
ชื่อสถานที่
หมู่บ้านเกษตรกรรมอิซึมิ ฟุเรไอ
ที่อยู่เว็บไซต์
https://www.nounosato.com/
หมู่บ้านเกษตรกรรมอิซึมิ ฟุเรไอ
หมู่บ้านเกษตรกรรมอิซึมิ ฟุเรไอ
หมู่บ้านเกษตรกรรมอิซึมิ ฟุเรไอ
หมู่บ้านเกษตรกรรมอิซึมิ ฟุเรไอ
หมู่บ้านเกษตรกรรมอิซึมิ ฟุเรไอ
หมู่บ้านเกษตรกรรมอิซึมิ ฟุเรไอ
หมู่บ้านเกษตรกรรมอิซึมิ ฟุเรไอ
หมู่บ้านเกษตรกรรมอิซึมิ ฟุเรไอ
กลับสู่รายการ